März ist der ideale Monat, um mit der Anzucht von Kräutern wie Basilikum, Dill und Koriander zu beginnen. So kannst du schon bald frische Aromen in deiner Küche genießen.
Der richtige Start:
- Gefäße wählen: Verwende kleine Anzuchttöpfe oder alte Eierkartons.
- Aussaat: Fülle die Gefäße mit Anzuchterde, streue die Samen locker darauf und bedecke sie leicht mit Erde.
- Standort: Stelle die Töpfe an einen hellen, warmen Ort, z. B. auf die Fensterbank.
Pflege-Tipps:
- Halte die Erde feucht, aber vermeide Staunässe.
- Sobald die Keimlinge stabil sind, pikiere sie in größere Töpfe.
In nur wenigen Wochen kannst du die ersten Blätter ernten und deinen Gerichten eine Extraportion Frische verleihen.
